Rottenburger Keller

Kalte Vorspeisen

• Carpaccio vom Thunfisch, getrocknete Tomaten, Mascarpone-Basilikum Sauce

  € 19,00
• Rindfleisch, Zwiebel, Salsa verde

  € 17,00
• Variation von geräucherten Spezialitäten aus Südtirol

  € 18,00

Suppen

• Speckknödelsuppe

  € 13,00
• Hülsenfrüchtesuppe

  € 12,00

Salat

• Gemischter Salat

  € 7,00
• Speckkrautsalat

  € 6,50

Warme Vorspeisen

• Lasagne alla Bolognese

  € 15,00
• Kürbisrisotto, Stracciatella

  € 19,00
• Hausgemachte Schlutzkrapfen, Butter, Parmesan

  € 16,00
• Kartoffelnocken, Gorgonzola, Walnüsse

  € 17,00
• Gemüseknödel, Meerrettichsauce, Krautsalat

  € 16,00
• Spinatspatzlen, Schinken, Sahne

  € 13,00

Spaghetti nach Wahl

• Spaghetti mit Tomatensauce

  € 11,50
• Spaghetti Aglio Olio

  € 11,00
• Spaghetti Bolognese

  € 13,00
• Spaghetti Carbonara

  € 15,00
• Spaghetti weiß (kleine Portion)

  € 7,00

Hauptspeisen

• Zanderfilet, Basmatireis, Gemüse

  € 27,00
• Wiener Schnitzel vom Kalb, Pommes Frites, Preißelbeermarmelade

  € 21,00
• Zwiebelrostbraten, Reis Pilav, Sprossenkohl

  € 31,00
• Geschmorte Kalbswangen, Karotten-Ingwerpüree, Gemüse

  € 29,00
• Hirschmedaillons, Wacholdersauce, Spatzlen, Blaukraut

  € 33,00
• Hirtenmaccheroni

  € 18,00

Dessert

• Tiramisù

  € 10,00
• Apfeltörtchen, Vanilleeis

  € 11,00
• Topfenknödel mit Schokoladekern, Vanillesauce

  € 10,50
• Vanilleeis mit heißen Himbeeren

  € 9,50
• Tartufo weiß oder schwarz

  € 6,00
• Tartufo weiß oder schwarz mit Kaffee

  € 7,00