Rottenburger Keller

Antipasti

• Carpaccio di manzo e canederli

  € 14,00
• Insalata di patate con trota affumicata

  € 12,50
• Affumicato misto

  € 11,00

Minestre

• Canederli di speck in brodo

  € 6,00
• Canederli di fegato in brodo

  € 6,00
• Minestra di barbabietola rossa e patate con topping alla panna e rafano

  € 6,00

Inslate

• Insalata mista

  € 5,00

Primi piatti

• Mezzapenne con gamberetti, zucchine e curry

  € 13,00
• Canederli di spinaci con salsa di formaggio e porro

  € 10,50
• Mezzelune fatte in casa

  € 10,00
• Risotto alle mele con provolone alla griglia

  € 12,50
• Tagliatelle fatte in casa con ragù di capriolo

  € 14,50

Spaghetti a scelta

• Spaghetti al pomodoro

  € 7,00
• Spaghetti aglio olio

  € 7,00
• Spaghetti bolognese

  € 8,00
• Spaghetti carbonara

  € 8,50

Secondi

• Trota saltata con spinaci e patate rosse

  € 19,00
• Cotoletta milanese (vitello) con patatine fritte e marmellata di mirtilli rossi

  € 16,50
• Petto d’anatra su salsa di balsamico e arancia con riso basmati e cavolino

  € 18,50
• Entrecotè con cavolo verzotto, cipolle e patate lesse

  € 26,50
• Törggeleteller

  Carne salata di maiale, braciola, salsiccia (o sanguinaggio), canederlo di speck e crauti

  € 19,50

Dolci

• Tris di dolci

  Pannacotta con salsa al lampone, crema catalana, gelato alla cannella

  € 6,50
• Tortino al cioccolato caldo con gelato alla vaniglia

  senza glutine

  € 7,50
• Crema al marscarpone e caffè espresso con morelle

  € 5,50
• Mousse al cioccolato con ragù di mele

  € 6,50
• Variazione di formaggio altoatesino

  € 10,00
• Tartufo bianco o nero

  € 4,60
• Tartufo bianco o nero affogato

  € 6,00