Rottenburger Keller
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Siamo in ferie dal 22.06 al 01.07
Siamo in ferie dal 22.06 al 01.07
Siamo in ferie dal 22.06 al 01.07
Antipasti
Antipasto misto di pesce
€ 18,00
Vitello tonnato
€ 18,00
Testa di vitello all’agro
€ 13,00
Affumicato misto
€ 16,00
Minestre
Canederli di speck in brodo
€ 10,00
Crema di pomodoro
€ 9,00
Insalate
Insalata mista
€ 7,00
Insalata di crauti allo speck
€ 6,00
Primi piatti
Lasagne alla Bolognese
€ 13,00
Risotto allo zafferano von verdure e gamberi
€ 16,00
Mezzelune fatte in casa con burro alla salvia e parmigiano
€ 13,00
Gnocchi alla siciliana, gamberi
€ 15,00
Canederli di verdure, salsa al rafano, insalata di crauti
€ 14,50
Spaghetti a scelta
Spaghetti al pomodoro
€ 10,00
Spaghetti aglio olio
€ 10,50
Spaghetti bolognese
€ 11,00
Spaghetti carbonara
€ 12,00
Secondi
Fileto di trota salmonata, patate al vapore, verdure
€ 25,00
Cotoletta milanese (vitello) con patatine fritte e marmellata di mirtilli rossi
€ 20,00
Entrecòte con salsa al pepe, riso pilaf, cavolo di Bruxelles
€ 28,00
Guance di vitello, polenta, verdure
€ 27,00
Medaglione di cervo, salsa al ginepro, gnocchetti all’uovo, crauti rossi
€ 31,00
Peperone ripieno di verdure e formaggio con riso basmati
€ 17,00
Dolci
Mousse al cioccolato
€ 10,00
Canederli di ricotta con cuore di cioccolato e salsa alla vaniglia
€ 9,00
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
€ 8,00
Panna cotta con fragole
€ 9,50
Variazione di formaggio altoatesino
€ 12,50
Tartufo bianco o nero
€ 5,00
Tartufo bianco o nero affogato
€ 6,50
All’occorenza vengono utilizzati prodotti congelati