Rottenburger Keller
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Wir sind vom 06.-25.11 in Ferien
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Kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Thunfisch mit marinierten Zucchini
€ 17,00
Kaltes Kalbfleisch mit Thunfischsauce - Vorspeise
€ 15,00
Kaltes Kalbfleisch mit Thunfischsauce - Hauptspeise
€ 18,00
Saurer Kalbskopf
€ 11,50
Gemischt Geräuchertes
€ 14,50
Suppen
Gerstsuppe
€ 9,50
Zwiebelsuppe
€ 8,50
Salat
Gemischter Salat
€ 5,50
Speckkrautsalat
€ 5,00
Warme Vorspeisen
Lasagne alla Bolognese
€ 12,50
Safranrisotto mit knusprigen Speckstreifen
€ 13,00
Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Salbeibutter und Parmesan
€ 13,00
Pappardelle mit Wildragout
€ 17,00
Spinatknödel mit Gorgonzolasauce
€ 12,50
Spaghetti nach Wahl
Spaghetti mit Tomatensauce
€ 9,00
Spaghetti Aglio Olio
€ 9,00
Spaghetti Bolognese
€ 10,00
Spaghetti Carbonara
€ 10,50
Hauptspeisen
Lachsforelle vom Grill mit gedünsteten Kartoffeln und Spinat
€ 23,00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Preißelbeermarmelade
€ 19,00
Hirschmedaillon mit Blaukraut und Spatzlen
€ 24,00
Entrecôte mit Pfeffersauce, Reis Pilaf und Sprossenkohl
€ 26,00
Kalbswangelen mit Selleriepüree
€ 22,00
Mit Gemüse und Käse gefüllte Paprikaschote und Basmatireis
€ 14,00
Dessert
Schokomousse
€ 10,00
Topfenknödel mit Schokoladekern auf Vanillesauce
€ 8,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 7,50
Tiramisú
€ 8,00
Variation vom Südtiroler Käse
€ 11,00
Tartufo weiß oder schwarz
€ 4,60
Tartufo weiß oder schwarz mit Kaffee
€ 6,00
Bei Bedarf werden Tiefkühlprodukte verwendet