Rottenburger Keller

Kalte Vorspeisen

• Tintenfischsalat

  € 19,00
• Tatar vom Rind, Briochebrot

  € 22,00
• Saurer Kalbskopf

  € 14,00
• Variation von geräucherten Spezialitäten aus Südtirol

  € 16,00

Suppen

• Gerstsuppe

  € 12,50
• Speckknödelsuppe

  € 10,00

Salat

• Gemischter Salat

  € 7,00
• Speckkrautsalat

  € 6,50

Warme Vorspeisen

• Lasagne alla Bolognese

  € 14,00
• Rote Bete Risotto mit Gorgonzola

  € 16,00
• Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Salbeibutter und Parmesan

  € 14,50
• Kartoffelnocken mit Datteltomaten und Steinpilzen

  € 16,00
• Gemüseknödel, Meerrettichsauce, Krautsalat

  € 14,50

Spaghetti nach Wahl

• Spaghetti mit Tomatensauce

  € 11,00
• Spaghetti Aglio Olio

  € 10,50
• Spaghetti Bolognese

  € 12,00
• Spaghetti Carbonara

  € 13,00

Hauptspeisen

• Wolfsbarschfilet, gedämpfte Kartoffeln, Gemüse

  € 27,00
• Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Preißelbeermarmelade

  € 20,00
• Zwiebelrostbraten, Reis Pilaf, Sprossenkohl

  € 31,00
• Geschmorte Kalbswangen, Selleriepüree,, Gemüse

  € 29,00
• Rehgulasch, Spatzlen, Blaukraut

  € 27,00
• Mit Gemüse und Käse gefüllte Paprikaschote und Basmatireis

  € 17,00

Dessert

• Tiramisù

  € 10,00
• Schokomousse

  € 10,00
• Topfenknödel mit Schokoladekern auf Vanillesauce

  € 9,50
• Vanilleeis mit heißen Himbeeren

  € 8,50
• Variation vom Südtiroler Käse

  € 13,00
• Tartufo weiß oder schwarz

  € 5,00
• Tartufo weiß oder schwarz mit Kaffee

  € 6,70