Rottenburger Keller

Kalte Vorspeisen

• Carpaccio vom Rind und Serviettenknödel

  € 14,00
• Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

  € 12,50
• Gemischt Geräuchertes

  € 11,00

Suppen

• Speckknödelsuppe

  € 6,00
• Leberknödelsuppe

  € 6,00
• Rohnen – Kartoffelsuppe mit Sahne – Kren - Topping

  € 6,00

Salat

• Gemischter Salat

  € 5,00

Warme Vorspeisen

• Mezzapenne mit Gamberetti, Zucchini und Curry

  € 13,00
• Spinatknödel mit Käse - Lauchsauce

  € 10,50
• Hausgemachte Schlutzkrapfen

  € 10,00
• Apfelrisotto mit gegrilltem Provolone

  € 12,50
• Hausgemachte Tagliatelle mit Rehragù

  € 14,50

Spaghetti nach Wahl

• Spaghetti mit Tomatensauce

  € 7,00
• Spaghetti Aglio Olio

  € 7,00
• Spaghetti Bolognese

  € 8,00
• Spaghetti Carbonara

  € 8,50

Hauptspeisen

• Gebratene Forelle mit cremigen Blattspinat und roten Kartoffeln

  € 19,00
• Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Preißelbeermarmelade

  € 16,50
• Entenbrust auf Balsamico – Orangensauce mit Basmatireis und Sprossenkohl

  € 18,50
• Entrecotè mit Wirsing, Zwiebeln und Pellkartoffeln

  € 26,50
• Törggeleteller

  Surfleisch, geselchte Rippe, Hauswurst (oder Blutwurst), Knödel und Sauerkraut

  € 19,50

Dessert

• Süßes Tris

  Pannacotta mit Himbeersauce, Crema Catalana, Zimteis

  € 6,50
• Lauwarmes Schokotörtchen mit Vanilleeis

  glutenfrei

  € 7,50
• Mascarpone – Espressocreme mit Sauerkirschen

  € 5,50
• Schokomousse mit Apfelragù

  € 6,50
• Variation vom Südtiroler Käse

  € 10,00
• Tartufo weiß oder schwarz

  € 4,60
• Tartufo weiß oder schwarz mit Kaffee

  € 6,00